すべては「お客様の健康と満足のために」
決して変わらぬ食材へのこだわりを貫き通します。

主力商品のサンドイッチに使われる野菜は、
岐阜中央卸売市場が隣接していることから、
生産者のみえる環境下のもと新鮮で
良い食材を日々厳選して仕入れております。

いちごのラスクの場合、原料として多く
使用される「小麦粉」は、北海道産の
小麦を使用しています。
また、いちごは、地元（岐阜）のJAとの
コラボレーションによる岐阜産の
いちごを使用しております。